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在快節奏的現代生活中，人們越來越關注如何保持青春活力，
不老體質似乎成了每個人都渴望擁有的魔法秘典。
而在我個人的抗老之旅中，我深深體會到，真正的青春不是靠外在的塗抹，而是源於內在的調養
吃，是我們每天都要面對的課題，但如何吃出健康，卻並非每個人都能掌握。
我平常通過多蔬果來達到養生的目的，卻不幸走入了誤區。
一開始，我覺得蔬果能夠提供足夠的營養，且有利於消化，然而隨著時間的推移，
我發現自己體力不足，胃脹、消化差等問題也接踵而至。這讓我深刻體會到，即使是看似健康的蔬果，
如果不根據自己的體質和營養需求進行合理搭配，也可能會對健康造成危害。
後來，我開始關注食物的性質和功效，逐漸理解到每種食物都有其獨特的營養價值和保健功能。
飯後的胃脹消化問題，也讓我開始重視食物的烹飪方式和進食時間。
我學會了細嚼慢咽，避免暴飲暴食,在飯後適當進行散步，這些小習慣都為我的消化系統帶來了積極的改變。
這段抗老之旅，我深感每一次的試驗和調整都是對自己健康的探索和尊重。
現在的我，雖然依然不能說完全掌握了抗老的秘密，但我卻擁有了一個更加健康、更加活力的身體。
我相信，只要我們用心去關愛自己，用智慧去選擇生活，我們都能夠吃出不老體質，擁有一個健康而青春的生命。
書籍介紹:
本文節錄除閱讀心得外文字引用
作者：營養師廖欣儀
https://www.cite.com.tw/book?id=98136
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