Clear 生活記

    半糖幸福感 狸小路手做烘培 追求單純美味， 與健康分享    

Check-in 台南安平沐府海旅SPA之後 , 離入房還有段空檔時間 !!! 

空檔時間又太陽正大時 , 不能到對面林默娘公園散步 .... 會曬黑 , NONO

原本clear就怕熱情陽光 , 更何況最近腿傷口再恢復期中 , 打死也不想曬到黑漆漆 ~~~

坐上車 ......看著越開越遠 , 不像是要去找小吃 , 離開有點熟悉安平範圍 

一股腦到底要去哪裡啊?  離開有點熟悉就會沒安全感 !!!!  因為C很路癡 ...大路癡一個

約25~30分鐘車程 來到市區 看看附近全是住宅 !!! 是要帶我去哪裡呢? 

繞了一下找停車位 , Clear 才反應過來這是什麼店? 

好吧 !!! 來瞧瞧 ~~~~ 沒在clear預計行程裡的驚喜 

進門後 , 稍微反應過來了是甜點店   剛剛應該先進來瞧瞧 

提醒一下喔 ~~~ 門口有入店取號機 , 要遵守規則進入 !!! 

目前疫情中 , 所以2樓未開放 , 以後有機會再來看看  

 ( 側邊 等待休息區 ) 

櫃台上有幾款當天可以沒有預訂 , 直接現場購買的海綿蛋糕 

口味 : 小路蘋果 、小路芋頭 、伯爵萊姆 、貓咬乳酪 、綜合千層 、.... 

大約8~9款現場可以購買的  , 看了一圈常吃乳酪蛋糕

這次選不一樣我們選小路芋頭 

小路蛋糕包裝盒有沒有超可愛  

喜歡小鹿 雖然此路非比鹿 ,店門口狸小路裝飾有敲中超Q ,

拍照時小妹妹還裝瞇瞇眼跟clear 玩擠眼 

 盒裝內,食用注意事項  有貼心設計服務周到 80分

盛裝紙盤、塑膠擦叉子都有設計過 真的很用心 !!!! 

此時才看著這幾天吃狸小路介紹 , 恩....... 有感動  到 !!! 反應真的很遲鈍 

狸小路標語與手作堅持點 , 跟clear平常吃的口感與刁嘴習慣 90 %相近 

我不喜歡加一堆有的沒有的花俏或色素、香精東西 , 

喜歡自然純粹水果或是單純起司或乳酪 、原味蛋糕 

如果您跟clear相同是一分糖或無糖主義者 , 可以嘗嘗狸小路半糖幸福感蛋糕

 來看看狸小路的小路芋頭口味如何呢? 

海綿蛋糕體 , 口感很單純 綿綿細細 , 沒有一般海綿蛋糕有許多空洞 !!! 

很扎實口感 , 切蛋糕時會回彈嫩有彈性的呢 !! 

最純粹點心與蛋糕或者是烹煮 , 在我們一般外行者覺得是最基本功 

但是很多人沒有想到 , 食材用料最原始、最健康最不容易做出一般大眾喜歡的口感

需要功力與不斷試作打樣才能呈現的美味 

 狸小路手作口味 : 小路芋頭 98分 

clear 喜歡沒有多餘的奶油或其他裝飾點墬 , 簡簡單單

就算有在控制身型也不用擔心,能大口大口吃下午茶  

少了2分 ..... 只是中間芋頭泥對於C來說有點甜 ~~~

狸小路很好吃我會克制住的 

熱情南台灣陽光 !!!! 讓clear一整路來回包緊緊 , 

小看南台灣陽光 , 忘記多帶一件外套遮陽

只好隔天把洋裝解扣攤開當遮陽

掰掰 狸小路 !!! 在訪嘍 

  clear點點頭好吃  

狸小路手作烘培 

臺南市東區裕學路12號