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NeOpuntia仙人掌萃取物作用和甲殼素類似，其功能為吸附油脂

仙人掌萃取物能降低脂肪酸身體利用率，還可以降低血脂，

減少心血管疾病的發生，除富含獨特纖維質外，

還具備吸附油脂的特性，此結合物能穩定地通過胃酸的環境，

讓食物中的油脂隨著糞便排出體外，達到減少食物中油脂吸收的目的。

因為仙人掌萃取物的分子量較大、聚合物鏈長，

故可充分結合並包覆油脂，故吸附、包覆油脂的能力比一般甲殼素稍強。

將2公克仙人掌萃取物加入含20公克葵花油正餐中，

採用TNO模組試驗（生化界極度重要的模擬人體消化系統），

進食4小時後與對照組相比，仙人掌萃取物可吸附28.3%的油脂。

1．減肥作用：仙人掌中含有一種叫丙醇二酸的物質，可以對脂肪的增長有抑製作用；

仙人掌含三萜皂甙，三萜是人體所必需的物質，它們能直接調節人體分泌機能和調節脂肪酶的活性，

促進多餘脂肪迅速分解，並能有效的防止脂肪在腸道吸收，抑制脂肪在肝內合成，

對抗膽固醇在血管內壁的沉積，循序漸進的減輕體重。

不但不損傷元氣，反而補充營養，增加人體精力；

蘋果酸是消食健胃的，並能促進胃腸蠕動，這樣就起到了潤腸通便的功能。

2．降血糖作用：仙人掌含多種黃酮類物質，

如槲皮素-3-葡萄甙等，有明顯的降血糖作用，能有效地改善II型糖尿病患者的糖代謝。

仙人掌提取物中含有一種叫丙醇二酸的物質，可以對脂肪的增長有抑製作用。

仙人掌中還含多種黃酮類物質，有明顯的降血糖作用，能有效地改善II型糖尿病患者的糖代謝。

3．抑菌和消炎作用：仙人掌對金黃色葡萄球菌、

變形桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌有抑製作用。